Description
Ein vielschichtiger
Um nur kurz abzuschweifen: Biodynamik ist die gesteigerte Form von „Bio“
Provokativ assembliert aus 3 Rebsorten & 3 Jahrgängen
Bei Charles Weinen werden Konventionen gebrochen und Geschmäcker neu gedacht
Der typisch würzige Duft steht auch beim diesem Schaumwein im Vordergrund
Clos Del Rey Engel Ein vielschichtigerDas Vater und Sohn Gespann Julien & Jacques Montagn im Sden Frankreichs bewirtschaften gemeinsam ber 50 Jahre alte Reben, welche diese Cuve aus Carignan und Grenache so volumins und konzentriert machen. Trotz der deutlichen aber durchaus charmanten Reifearomen, hat der Wein seine frische und elegante Sure behalten. Ein Wein, welchen man Ihn nicht alle Tage im Glas hat.
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